Oggetto: Dentro Retail Link – Arneg, il mercato delle conserve ittiche e gli impatti della geopolitica sul food
Data: 01/04/2026 14:00
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ARNEG: LA VISIONE GLOBALE DEL RETAIL Intervista a Tiziana Raiteri "“A World of Values” rappresenta la sintesi della nostra identità. Racchiude la visione di un’azienda che mette le persone e i valori al centro, promuovendo un modello di sviluppo responsabile, inclusivo e orientato al futuro." Tiziana Raiteri, CONSERVE ITTICHE Una categoria stabile nei numeri, ma sotto pressione nelle dinamiche. Tra promozioni aggressive e nuovi driver di valore, le conserve ittiche stanno cambiando più di quanto sembri. La domanda è: dove si creerà davvero valore per industria e GDO? LA TESTIMONIANZA DELL'INDUSTRIA POINTS OF VIEW "I mercati della penisola arabica e dell’Asia sono destinazioni chiave per la frutta, la verdura e il vino italiano. Il blocco rischia di interrompere queste catene di fornitura ad alto valore aggiunto" Alessandro Camattari, "La sfida dei prossimi anni sarà diventare una destinazione di riferimento per il proprio target. Questo richiederà anche scelte più nette sull’assortimento: storicamente il drugstore ha puntato su ampiezza e profondità dell’offerta, ma in futuro sarà sempre più importante adottare logiche evolute di category management" Paola Fuochi, SOMMARIO INTERVISTA Mastrolia (NewPrinces): "Plasmon torna in Italia per rilanciare l'eccellenza nel baby food" Arneg: innovazione, sostenibilità e visione globale guidano il futuro del retail Capire lo shopper per crescere: il ruolo dei dati nelle strategie del largo consumo FIERE DI PARMA TUTTOFOOD 2026 al centro della nuova geografia del food business globale EDITORIALE Assortimenti sotto pressione: la nuova disciplina dello scaffale POINTS OF VIEW E-grocery, gioie e dolori Confini invisibili, effetti reali: così la guerra arriva nel piatto Drugstore a un punto di svolta: meno crescita automatica, più strategia Il retail e la sfida delle nuove generazioni. costruire fiducia oltre il punto vendita Il sughero, una materia prima antica che parla al futuro della sostenibilità
MERCATI Senza glutine: il mercato cresce, ma la vera partita non è nei numeri. È nelle famiglie Conserve Ittiche: una categoria che cresce, ma sotto pressione. E il motore è sempre lo stesso Derivati del pomodoro, il tempo si è fermato: una categoria che non riesce più a crescere |