Buongiorno,

purtroppo non si poteva preventivare il difetto all'interno delle patate che sono risultate n.c. solo durante la lavorazione.

Come sempre comunicato non possiamo utilizzare prodotto estero, ma il prodotto deve essere conforme prima della partenza onde evitare disguidi e n.c. dal cliente.

Pertanto procedo a cestinare lo scarto e attendiamo la bolla corretta con lo storno del quantitativo non conforme.

Resto a disposizione per eventuali altri chiarimenti in merito.

Grazie 

-----Messaggio originale-----
Da: QUALITA@BIODIFFUSIONE.NET <qualita@biodiffusione.net>
Inviato: Giovedì 26 Marzo 2026 11:29
A: Barbara Longo <barbara.longo@vivendaspa.it>; 'Biodiffusione' <biodiffusione@gmail.com>
Cc: Mariannna Rotolo <marianna.rotolo@vivendaspa.it>
Oggetto: Re: I: segnalazione prodotto N.C.

Buongiorno, ringraziandoVi per la segnalazione ricevuta Vi informiamo che, il difetto segnalato è collegato alla stagionalità del prodotto che in questa fase della stagione ha come difetto fisiologico

Attenzione! Il messaggio proviene dall'esterno dell'organizzazione, controllare l'attendibilità del mittente.

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Buongiorno,

ringraziandoVi per la segnalazione ricevuta Vi informiamo che, il difetto segnalato è collegato alla stagionalità del prodotto che in questa fase della stagione ha come difetto fisiologico quanto segnalato, dunque non avendo a disposizione prodotto interamente conforme, ci rendiamo disponibili alla fornitura, in sostituzione, del prodotto  convenzionale estero, che risultato prodotto garantito e con assenza di difetto segnalato.

Inoltre Vi informiamo che non accettiamo reso di scarto del prodotto già pelato.

Restando a disposizione ringrazio per la disponiblità e la collaborazione.

Cordiali saluti

Il 25/03/2026 16:16, Barbara Longo ha scritto:

Buongiorno,

con la presente si invia in allegato foto dello scarto del prodotto consegnato ieri 24.03.2026 ddt 15877 patata bio kg. 230.

Il prodotto è stato lavorato con molta fatica per garantire il servizio,

Lo scarto sulla bilancia (vedere foto allegate) è parziale in quanto anche 

durante la somministrazione sulle scuole è stato scartato un quantitativo di prodotto, ricevendo varie segnalazioni per contorno n.c.

Pertanto si richiede gentilmente di non consegnare più questo prodotto e di verificare prima della partenza la qualità della merce, onde evitare disguidi durante la lavorazione.

Il prodotto scartato verrà reso domani mattina,

pertanto attendiamo la correzione della ddt  scalando il prodotto N.C. per un totale di 40 kg.

Resto in attesa di un vostro gentile riscontro

Cordiali Saluti

Vivenda Spa

Responsabile d'impianto

Barbara Longo

Tel. 349-7525790

-----Messaggio originale-----
Da: tablet vivenda <tabletvivenda@gmail.com>
Inviato: Mercoledì 25 Marzo 2026 15:57
A: Barbara Longo <barbara.longo@vivendaspa.it>
Oggetto: Foto da Vivenda

 

Attenzione! Il messaggio proviene dall'esterno dell'organizzazione, controllare l'attendibilità del mittente.

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-- 
Niccolò Lombardi
Uff.Qualità
BIODIFFUSIONE SRL
Via Caluso 21 10035 Mazzè (TO)
Tel +39 3936299183 Mail qualita@biodiffusione.net